braten

m; -s, -; GASTR. roast; (Keule) joint; kalter Braten cold meat; ein fetter Braten fig. a good (oder fine) catch; den Braten riechen fig. smell a rat

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der Braten

roast meat; roast

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Bra|ten ['braːtn]

m -s, -

≈ pot roast meat no indef art, no pl; (im Ofen gebraten) joint (Brit), roast, roast meat no indef art, no pl

kalter Bráten — cold meat

ein fetter Bráten (fig) — a prize catch

den Bráten riechen or schmecken (inf) — to smell a rat (inf), to get wind of it/something

einen Bráten in der Röhre haben (inf) — to have a bun in the oven (inf)

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1) (to cook in hot oil or fat: Shall I fry the eggs or boil them?) fry

2) (meat that has been roasted or is for roasting: She bought a roast; a delicious roast.) roast

3) (to cook or be cooked in an oven, or over or in front of a fire etc: to roast a chicken over the fire; The beef was roasting in the oven.) roast

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Bra·ten

<-s, ->

[ˈbra:tn̩]

m joint, roast [meat no pl, no art]

kalter \Braten cold meat

▶ ein fetter \Braten (fam) a prize [or good] catch

▶ den \Braten riechen (fam) to smell a rat fam

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der; Bratens, Braten

1) joint

2) o. Pl. roast [meat] no indef. art.

kalter Braten — cold meat

3)

den Braten riechen — (fig. ugs.) get wind of what's going on; (merken, dass etwas nicht stimmt) smell a rat

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braten; brät, briet, hat gebraten

A. v/t roast; auf dem Rost: grill; (mit Fett) in der Pfanne: fry; im Ofen, außer Fleisch: bake;

am Spieß braten roast on a spit;

in schwimmendem Fett braten deep-fry;

da brat mir einer ’nen Storch! umg, hum well knock me down with a feather!

B. v/i

1. → A

2. umg in der Sonne: roast (oder broil oder bake) (in the sun);

in der Hölle braten burn (oder rot) in hell

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der; Bratens, Braten

1) joint

2) o. Pl. roast [meat] no indef. art.

kalter Braten — cold meat

3)

den Braten riechen — (fig. ugs.) get wind of what's going on; (merken, dass etwas nicht stimmt) smell a rat

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- m.

roast meat n.